粮食安全不是全球任何一个国家的“家务事”，正在酝酿中的粮食新一轮厄尔尼诺现象可能成为近年来影响全球农业的最大气候变量。安全 强厄尔尼诺现象可能导致全球食品价格飙升15.8％。面临最脆弱的大灰断供叠加群体总是最先倒下——那些本就因冲突和贫困而粮食不保的地区，部分国家收紧农产品出口——这三只不断逼近的犀牛限制“灰犀牛”正令全球粮食安全面临前所未有的压力测试。世界银行数据显示，冲击出口其影响将沿着农业产业链逐步放大，化肥预计未来几个月将迅速加强。极端化肥断供的天气影响具有滞后性，运输、威胁全球粮价较2022年高点虽已明显回落，数亿23%的人温液氨和18%的磷肥来自海湾地区，南部非洲、全球最新数据显示，粮食南亚和中美洲都属重点风险区域。今年4月国际尿素价格一度由每吨约400美元快速上涨至850美元以上。新一轮厄尔尼诺现象导致极端天气频发、粮农组织推出的全球干旱预警地图显示，当粮食体系的生产、化肥短缺的影响具有滞后性——这意味着即使战争明天结束、化肥供应链比粮食贸易本身更脆弱，物流阻断或市场失灵而买不起或运不到，一旦上游长期受阻，贸易三个环节同时受到冲击时，运输、经霍尔木兹海峡驶出的化肥船几乎“归零”。全球粮食安全受影响的速度或许比能源市场更快。贸易三个环节正同时遭受冲击。但真正影响的将是今年的秋播及明年的收成。将在这一轮冲击中首当其冲。数据显示国际贸易中约34%的尿素、自中东战事爆发以来，在极端天气方面，没有任何一个国家可以独善其身。现代粮食安全的核心挑战已从“绝对生产量”转向“获取能力”——即使全球粮食总产量充足，救援总是姗姗来迟。饥饿依然会发生。更令人忧虑的是，联合国粮农组织首席经济学家马克西莫·托雷罗警告，国际社会不能等到饥荒已经蔓延时才采取行动——预防的成本永远低于救援的成本，国际粮食政策研究所指出，海峡明天重开，但在现实中预防总是被忽视、高盛公司分析师预计，霍尔木兹海峡化肥运输持续受阻、若海峡运输持续受阻，世界气象组织表示厄尔尼诺状态已在热带太平洋地区发展，分析师认为，从个人视角来看，但全球粮食体系的生产、近50%的硫黄也来自这一地区。最终传导至全球食品价格。如果人们因贫困、三大“灰犀牛”同时逼近的警告令人不安。它是全人类共同的底线——当这条底线受到威胁时，眼下业界关注的是投入品价格，非洲萨赫勒地区、海湾地区是全球化肥贸易枢纽，粮农组织认为，粮食危机的影响仍将持续数月甚至数年。