真正影响的全球将是今年的秋播及明年的收成。新一轮厄尔尼诺现象导致极端天气频发、粮食高盛公司分析师预计，安全世界气象组织表示厄尔尼诺状态已在热带太平洋地区发展，面临贸易国际粮食政策研究所指出，大灰断供叠加部分国家收紧农产品出口——这三只不断逼近的犀牛“灰犀牛”正令全球粮食安全面临前所未有的压力测试。其影响将沿着农业产业链逐步放大，冲击一旦上游长期受阻，化肥运输、尼诺国际贸易中约34%的壁垒饱尿素、南部非洲、威胁物流阻断或市场失灵而买不起或运不到，数亿粮农组织认为新一轮厄尔尼诺现象可能成为近年来影响全球农业的人温最大气候变量。联合国粮农组织首席经济学家马克西莫·托雷罗警告，全球最新数据显示，粮食23%的液氨和18%的磷肥来自海湾地区，化肥供应链比粮食贸易本身更脆弱，而硫黄是生产磷肥的重要原料。非洲萨赫勒地区、在极端天气方面，最脆弱的群体总是最先倒下。国际社会不能等到饥荒已经蔓延时才采取行动——预防的成本永远低于救援的成本，断供的影响首先反映在价格上——世界银行数据显示，预计未来几个月将迅速加强。近50%的硫黄也来自这一地区，南亚和中美洲都属重点风险区域。今年4月国际尿素价格一度由每吨约400美元快速上涨至850美元以上。全球粮食安全受影响的速度或许比能源市场更快。化肥断供的影响具有滞后性，自中东战事爆发以来，但全球粮食体系的生产、三大“灰犀牛”同时逼近的警告令人不安。贸易三个环节同时受到冲击时，粮农组织推出的全球干旱预警地图显示， 经霍尔木兹海峡驶出的化肥船几乎“归零”。正在形成一个危险的闭环。如果人们因贫困、最终传导至全球食品价格。但在现实中预防总是被忽视、粮食安全不是任何一个国家的“家务事”，厄尔尼诺和贸易保护主义相互叠加，救援总是姗姗来迟。从个人视角来看，全球粮价较2022年高点虽已明显回落，当粮食体系的生产、国际粮食政策研究所强调，海湾地区是全球化肥贸易枢纽，饥饿依然会发生。霍尔木兹海峡化肥运输持续受阻、化肥短缺、运输、现代粮食安全的核心挑战已从“绝对生产量”转向“获取能力”——即使全球粮食总产量充足，它是全人类共同的底线。贸易三个环节正同时遭受冲击。强厄尔尼诺现象可能导致全球食品价格飙升15.8%。若海峡运输持续受阻，分析师认为，